het lekkerste modetijdschrift heet fff

Food For Fashion combineert de fijnste dingen van het leven: mode en eten.

door Wendy Syfret
|
29 juni 2015, 3:55pm

Waar ben jij het meest gelukkig? In een uitgestrekte vallei? Een tropisch eiland misschien? Of ben jij het gelukkigst met een stapel pannenkoeken met blauwe bessen en als bijgerecht een punt redvelvet-cake met een royale laag botercrème, een ijskoude aardbeienmilkshake en een bakje citroen-sorbetijs terwijl je op bed de laatste collectie van Miu Miu doorbladert?

Als je het liefst voor dat laatste kiest, dan zijn je calorierijke modedromen eindelijk uitgekomen. In het nieuwe limited edition-tijdschrift FFFzine worden de twee belangrijkste pijlers op aarde gecombineerd: mode en eten. Dit chaotische en kleurrijke tijdschrift is gemaakt als een reactie op de perfecte wereld van foodie-fotografie op Instagram, en dat werkt ontzettend goed.

In de eerste editie is een blik met beroemde creatieve mensen opengetrokken: Game of Thrones-actrice Maisie Williams, fotograaf Richard Kern, schrijver Luis Venegas, zangeres Charli XCX, filmmaker John Waters en het legendarische supermodel Twiggy. We hebben geen idee wie er nog overblijven voor een eventueel tweede nummer, maar ons hoor je absoluut niet klagen.

i-D sprak met de makers van FFF: Zac Bayly en Stacia Hadiutomo.

Hoe lang hebben jullie gewerkt aan FFFzine?

Zac: We hebben het blad het afgelopen jaar in onze vrije tijd samengesteld. We hadden allebei freelance-werk en vaste banen, dus we konden er alleen tussendoor aan werken.

Waarom hebben jullie een zine gemaakt?

Zac: Omdat het superleuk is! Daarnaast zijn er zoveel mensen waarmee we graag wilden werken. Dit was een manier om dat mogelijk te maken.

Stacia: FFF biedt ons een manier om creatief te zijn zonder beperkingen opgelegd te krijgen van een opdrachtgever. Het maken van dit tijdschrift heeft nooit als werk gevoeld omdat we vrij waren om te doen wat we wilden.

Er zijn op dit moment veel zines op de markt, wat maakt die van jullie anders?

Zac: We wilden iets maken dat een beetje chaotisch, rommelig en kleurrijk is. We hebben er ontzettend veel plezier aan beleefd. Ik denk dat het een reactie van ons was op het fenomeen dat iedereen altijd maar supersmakelijke foto's van zijn eten op instagram post. Bah! Goede smaak heeft geen plek in de keuken. Ook niet in FFF.

Stacia: Veel mensen zijn met projecten over de esthetiek van eten begonnen. De meesten zijn daar heel serieus over. Ik ben van mening dat je niet al te serieus moet doen over eten. Ons zine gaat over spelen met je eten: goed, makkelijk, heerlijk en lelijk eten!

Als mensen het in één gesprek over eten en mode hebben, levert dat vaak heftige discussies op. Daarom is het heel verfrissend om te zien hoe deze twee onderwerpen in FFF zo goed zijn samengebracht. Hoe is dat gekomen?

Zac: Ik denk dat mensen ons zine niet zo serieus moeten nemen. Het is een grappig tijdschrift. Stacia en ik zijn allebei van mening dat je van mode en eten moet kunnen genieten en mee moet kunnen experimenteren.

Stacia: We wilden mensen er aan helpen herinneren dat eten leuk zou moeten zijn. Hoewel de meeste mensen die aan ons tijdschrift hebben meegewerkt een mode-achtergrond hebben, vonden ze het toch leuk om het een keer om over eten te hebben. We spraken bijvoorbeeld met Twiggy over het plezier dat je aan koken kunt beleven en hoe het is om voor geliefden te koken. We zijn naar de studio van modeontwerper Richard Nicoll gegaan waar zijn patroontekenaar Bella een taart voor ons heeft gebakken! En model Tony Ward vertelde ons dat zijn favoriete snack in zijn kindertijd een boterham met pindakaas, tomaat en mayonaise was. Heerlijk!

Wat is jullie favoriete mode- en eetmoment?

Zac: Elke keer dat mode en eten niet samenkomen. Als in: dat het geen vlekken maakt in mijn kleren.

Jullie Instagram krijgt al veel aandacht, waar vinden jullie al die fantastische beelden?

Zac: Stacia is verantwoordelijk voor ons instagramaccount. Ik denk dat ze een zesde en misschien zelfs wel een zevende zintuig heeft voor het vinden van beelden waarin mode en eten samenkomen.

Eigenlijk rijt je met deze vraag een oude wond open. Want een tijdje geleden ben ik verbannen van het instagramaccount van FFF omdat ik ooit een ontzettend smerige foto van mijn eigen eten heb geplaatst. Blijkbaar hebben onze vrienden in een groepsgesprek op iMessage besloten dat ze het wachtwoord van het instagramaccount zouden veranderen. Het was muiterij!

Stacia: Ja, ik heb langzaamaan al zijn foto's verwijderd, in de hoop dat ik hem niet zou kwetsen. Het is geen goed teken als hij te enthousiast wordt over dit soort dingen. Toen hij een keer uit was en een wazige foto van zijn voeten online gooide, heb ik hem voor eeuwig van Instagram verbannen.

Oké, ik zal het over een minder gevoelig onderwerp hebben. De line-up van beroemdheden voor jullie eerste nummer is zeer indrukwekkend. Hoe is het jullie gelukt om zoveel toffe namen te strikken voor het eerste nummer?

Zac: We hebben gewoon iedereen een e-mail gestuurd - vrienden, onbekenden, iedereen! We hebben mensen ook gevraagd als we ze toevallig tegenkwamen. Ik zag Twiggy toevallig backstage bij een show in Londen. Het bleek dat ze het heerlijk vond om over eten te kletsen. Iedereen houdt van eten en iedereen heeft wel een favoriet restaurant. Dus ik denk dat mensen het erg leuk vonden om mee te doen. We lieten mensen ook vrij in de dingen die ze voor dit tijdschrift hebben gemaakt. Of het nou een aanbeveling was in de vorm van een quote, of een foto, een recept, een ansichtkaart of een fotoserie. Ik bedoel, de meeste besluiten hebben wij gemaakt, maar we hebben mensen ook vaak de vrije hand gegeven.

Vertel eens over Maisie Williams, die op jullie cover prijkt.

Zac: Michael Hauptman, de fotograaf die deze cover heeft gemaakt, is enorm fan van Game of Thrones. Toen Maisie's naam werd genoemd, zei hij meteen "JAAA!" Maisie en haar moeder waren zo geweldig tijdens de shoot. We zijn gek op hen!

FFF is in Nederland vooralsnog alleenonline verkrijgbaar.

Als je dit leuk vond, check dan ook eens:

Jeremy Scott wil dat de modewereld voor iedereen een fijne plek is

The Graduates 2015: AMFI

35 waarheden over werken in de mode

Credits


Words Wendy Syfret
Photography FFFZine