las delicias del cine que hacen que nos dé hambre

Recorre el tiempo y el espacio y redescubre la comida de las películas que te preparaste a probar. Con nuestra mente fija firmemente en los pays, cernimos a través de años de munchies en la pantalla para encontrar esta selección de maravillas dignas de...

por Francesca Dunn
|
09 Septiembre 2015, 9:55pm

Los pasteles de Marie Antoinette
Kirsten Dunst y Rose Byrne llevan a cabo una fiesta de princesas en esta azucarada escena completamente de ensueño en Marie Antoinette de Sofia Coppola. Entre rondas de poker de nácar y sesiones de vestuario, beben champán, abrazan cachorros y se comen los productos de Ladurée de toda una vida. Con torres de macarrones color pastel, petits fours y gateaux completos apilados con crema fresca, la Revolución Francesa nunca se vio tan bien. Let them eat cake!

Los hot cakes de arándano imaginarios de Pulp Fiction
La adorable novia francesa de Butch, Fabienne, vestida solamente con una camiseta blanca, planea su desayuno y hace rugir nuestros estómagos. "Voy a ordenar un gran plato de hot cakes de arándanos con miel de maple, huevos estrellados y cinco salchichas", le dice a su amor. "Para tomar, un vaso alto de jugo de naranja y una taza de café negro. Después de eso, voy a ordenar una rebanada de pay". ¿Pay? ¿Para desayunar? Es demasiado, cariño. "Cualquier momento del día es un buen momento para comer pay. Pay de arándano para acompañar los hot cakes. Y encima, una rebanada delgada de queso derretido". No estamos seguros sobre eso último, pero estamos más que dispuestos a darle una oportunidad, por ella. A pesar de que en realidad nunca vemos la comida, la acumulación de detalles es más que suficiente para hacer que se nos antoje. 

El pastel de chocolate de Bruce Bogtrotter en Matilda
En la película mágica infantil favorita de todos, Matilda ve cómo el vicioso y furtivo ladrón que se robó un trozo del bocadillo personal de la señorita Trunchbull es reprendido delante de toda la escuela. Aunque es difícil para él recordar un pastel en específico, seguramente Bruce reconoce el pastel más delicioso de todo el mundo ¿no?. ¿El chocolate de ensueño rico, oscuro y gigante que se ve obligado a consumir en su totalidad? Parece ser el tipo de pastel que recordaríamos. Aunque, para ser honestos, la revelación de que "el sudor y la sangre de Cooky entraron en ese pastel" nos dejó, como niños que éramos, perturbados y confundidos... (¿Quiere decir literal o figurativamente?) Saludos a quien puso la canción Birthday Cake de Rihanna como fondo en esta escena. ¡Tú puedes, Brucey!

El café y el pay de cereza en Twin Peaks
Con la noticia de que llegará una cafetería temática de Twin Peaks a Londres, no podíamos no mencionar el pay de cereza de la serie acompañada de una muy buena taza de café. Sin una base de pastel mal cocida a la vista, es su horneado característico y la serie básicamente gira en torno a él. De tan solo escribirlo se nos antoja una rebanada de pay de cereza increíble acompañado de helado de vainilla y un trozo de papel y un lápiz, ya que tenemos la intención de escribir un poema épico sobre este magnífico pay.

El crème brûlée de Amélie
Además de meter su mano en la bolsa de granos, la dulce y pequeña Amélie no ama nada más que quebrar la parte superior caramelizada y dorada de los crème brûlées. Nos gusta pensar que lo hace no solo con los suyos, sino también con los crème brûlées de los extraños, pasando y quebrándolos en los restaurantes y riéndose en silencio. Esa toma de cuatro segundos en la mejor película de Audrey Tautou es increíblemente satisfactoria. En verdad deseábamos que Mary Berry y el juez hubieran aparecido frente a la cámara con un close-up con la cuchara cerca de su rostro antes de romper los moldes de crema quemada en el desafío técnico de la otra semana.

El incómodo strudel de Inglourious Basterds.
Asustada de que pudiera recordarla por la vez que masacró a toda su familia en su granja lechera, Shosanna acompaña, con pesar, al coronel Hans Lander por un par de deliciosos strudels coronados con una cucharada de crema batida y un espresso para él, un vaso de leche para ella. Las cosas siempre saben mejor cuando se sirven con cubiertos de lujo y una guarnición de terror arraigado. 

El Coutesan au Chocolat de Mendl's en The Grand Budapest Hotel
Intercaladas con una útil guía de instrucciones que nos hace sentir como si en realidad pudiéramos ser capaces de crear algo tan hermoso, estas escenas de The Grand Budapest Hotel son perfectas. Mendl's es la Ladurée del mundo de Wes Anderson y son tan buenos que ni siquiera los miserables guardias de la prisión tienen el corazón para revisarlos y destruirlos. ¿Cuándo es tu cumpleaños? Tal vez lleguemos a tu puerta con un mediocre intento del paraíso… tal vez.

Todo en Charlie and the Chocolate Factory
"No se emocionen demasiado", les dice el Willy Wonker de Johnny Depp, con conocimiento de causa, a los ganadores del boleto dorado mientras los lleva a su mundo. El río de chocolate derretido, los árboles de bastón de caramelo y las setas de malvavisco crean un escenario sensacional. Solo recuerda hacerlo con medida. 

La gelatina verde en Jurassic Park
Tim y Lex han pasado por muchas cosas (sobre todo dinosaurios y electrocución) cuando regresan a JPHQ y se tropiezan con un buffet de almuerzo abandonado. Los panes y pasteles bellamente arreglados los tranquilizan -como suele pasar con estas cosas- y los hace pensar que todo estará bien. ?'om, ñom, ñom, mastican con todas sus fuerzas hasta que, ¿qué es esto? La brillante gelatina verde de Lex se tambalea terriblemente hoy. ¿Podría tratarse de una receta especial? No, es un maldito velociraptor a tus espaldas. 

El cupcake solitario en Bridesmaids
Es un hecho duro de la vida que cocinar cuando hiciste enojar a tus amigos y sientes que tu vida está condenada a continuar su espiral descendente generalmente resultará en comer, como consuelo, todo lo que cocinaste. Tal vez por eso la Annie de Kristen Wiig solo hace uno de estos cupcakes bellamente diseñados. Al poner muchísimo esfuerzo en su creación solitaria, estamos impresionados por su dedicación a la causa y por su bella obra de glaseado. ¡Repostera estrella!